开灶择日之要义
厨房乃家宅食禄之源，灶台更是供奉灶君、维系家人康健之神位。安灶、开灶并非小事，须择吉日良辰，引祥瑞之气入宅。吉日开灶，能使家宅兴旺，人丁安康，财源广进；若误用凶日，则恐招口舌是非，影响家人运势。故此，选一个天时地利人和之日，至关重要。
丙午马年开灶吉日总览
【正月】
公历2026年2月20日 (农历正月初四，星期五)
戊寅日。天德合，月德合，大利家事，紫气东来。
公历2026年2月26日 (农历正月初十，星期四)
甲申日。驿马日，利于启动新生事物，灶火兴旺。
【二月】
公历2026年3月12日 (农历正月廿四，星期四)
戊申日。天喜日，家宅和睦，利于纳福。
公历2026年3月24日 (农历二月初六，星期二)
庚申日。五行流通，金水相生，主食禄丰厚。
【四月】
公历2026年5月15日 (农历三月廿九，星期五)
庚辰日。黄道吉日，适宜动土安灶，根基稳固。
公历2026年5月27日 (农历四月十二，星期三)
壬辰日。水库之日，寓意财源汇聚，衣食无忧。
【六月】
公历2026年7月18日 (农历六月初四，星期六)
癸未日。三合贵人日，灶君欢喜，庇佑家人。
公历2026年7月30日 (农历六月十六，星期四)
乙未日。食神带禄，开灶后家人身体康健，福寿绵长。
【八月】
公历2026年9月22日 (农历八月十一，星期二)
丁卯日。玉堂黄道日，百事皆宜，尤利安灶。
公历2026年9月28日 (农历八月十七，星期一)
癸酉日。建除十二神之“满”日，寓意盆满钵满。
【十月】
公历2026年11月19日 (农历十月初九，星期四)
甲寅日。岁德合，大利家宅之事，诸事顺遂。
公历2026年11月22日 (农历十月十二，星期日)
丁巳日。六合之日，天地交泰，人宅两旺。
【腊月】
公历2027年1月20日 (农历腊月十二，星期三)
乙亥日。天德贵人，岁末开灶，为来年纳新福。
开灶仪式与禁忌
净宅安神：开灶前一日，需将厨房彻底打扫干净，灶台上下焕然一新，以示对灶君的尊敬。
吉时点火：选定吉日后，最好在辰时（7-9时）或午时（11-13时）点燃灶火，此时阳气最盛。
开灶第一餐：首次点火，务必煮些寓意吉祥的食物。煮一锅甜汤圆，象征家庭团圆甜蜜；或煮一锅白米饭，象征衣食无忧。
口念吉言：点火时，家中主人可口念：“开灶大吉，丰衣足食，家宅兴旺，人丁安康”等吉利话。
禁忌事项：开灶当日，忌家中争吵，忌孕妇在场观看。灶口不可正对厨房门或厕所门，此为风水大忌。
本命择日法：避开生肖相冲日
上所列为通用吉日，若能结合宅主（通常为家中男主人）的生肖，避开相冲之日，则更为上乘。
属鼠者，忌用午日。
属牛者，忌用未日。
属虎者，忌用申日。
属兔者，忌用酉日。
属龙者，忌用戌日。
属蛇者，忌用亥日。
属马者，忌用子日。
属羊者，忌用丑日。
属猴者，忌用寅日。
属鸡者，忌用卯日。
属狗者，忌用辰日。
属猪者，忌用巳日。
择日时，可查阅万年历当日的天干地支，避开与自己生肖相冲的地支之日即可。例如，属鼠的宅主，在选择开灶吉日时，应避开所有地支为“午”的日子。
