民以食为天,食以厨为先、厨房,乃一家之食禄所在,亦是宅内财库之源,其风水布局之优劣,直接关乎家宅之运势、家人之康泰、一宅之内,何处安放厨房,其中陈设如何摆布,皆有章法可循。
一、 厨房之位,定宅运之基石
厨房选址,为风水之首要、其方位,当避开几处大忌。
【图解一:忌厨房居中宫】
宅之中心,如人之心脏,称“中宫”、此位宜静不宜动,宜净不宜扰、厨房属火,若立于中宫,便形成“火烧心”之格局、宅心受火气煎熬,主家中成员心绪不宁,易患心血管、肠胃之疾,亦使家运反复,难得安稳。
【图解二:忌厨房在西北方】
西北方,在八卦中为“乾”位,五行属金,代表家中男主人、长者之位、若在此处设厨房,每日开火,便是“火克金”之象、此格局严重影响男主人的事业运与健康,易使其焦头烂额,行事受阻,或有头部、呼吸系统之疾、家中若有长辈,亦受其冲,不利康寿。
【图解三:忌开门见灶】
“开门见灶,钱财多耗”,此为风水古训、灶台为财禄之象征,若一入大门,便直见灶火,则财气外露,如同财库洞开,难以聚敛、家中易有无端破财、开销增大的情况,辛苦赚来的钱财,总在不经意间流失。
【图解四:忌厨厕相邻或相对】
厨房为烹饪之所,入口之食皆出于此,需纳吉气、保洁净、而厕所为污秽之所,藏纳秽气、若厨厕两门相对,或仅一墙之隔,秽气极易流窜至厨房,污染食物、此为“水火相冲”,更是“清浊相混”、家人食之,久必损健康,易患肠胃疾病,运势亦会随之低落。
二、 灶台之安,厨房之灵魂

灶台乃厨房之核心,其安放位置,尤为关键。
【图解五:灶后有靠,方为稳妥】
灶台背后,须有坚实墙壁,此为“有靠”、象征家业稳固,主人有贵人相助、切忌灶后为空旷之地,或为透明玻璃窗、灶后为空,如财禄无依,漂浮不定;灶后为窗,则风口过强,吹散财气,亦对灶火安全构成隐患。
【图解六:灶台忌横梁压顶】
横梁,在风水上带有压迫之气、若灶台正好位于横梁之下,便形成“横梁压灶”之局、在此烹饪之人,日日受其压制,身心俱感压力,健康易损,尤其对家中主妇影响最大。
三、 水火相济,内部布局之法
厨房内,灶台属火,水槽、冰箱则属水、其布局,核心在于调和水火,使其相济而非相冲。
【图解七:水火不相见,动线呈三角】
水槽与灶台,乃厨房中使用最频繁的两处、风水上,此二者不可正对,亦不可紧邻、若成一直线相对,是为“水火对冲”,主家中夫妻不和,口角是非多、若紧紧相邻,亦是水火相侵,能量紊乱。
理想的布局,是让灶台(火)、水槽(水)、冰箱(储藏)三者形成一个不等边三角形,此即“黄金三角”动线、譬如,呈L形或U形布局、将水槽与灶台分别置于不同的台面上,中间隔有足够的操作台面作为缓冲、如此,既符合水火分离的风水原则,亦让烹饪流程更为顺畅高效,人在其中,气顺事达、冰箱门亦不宜正对灶台,此亦为水火相冲之象。
四、 其他细微之处,亦需讲究
色调与采光:厨房五行属火,颜色不宜过分选用红色、紫色等火旺之色,以免火气过盛,令人脾气暴躁、亦不宜大面积使用黑色、蓝色,此为水色,易致水火相克、以浅淡明亮之色为佳,如米白、淡黄,五行属土,可中和水火,稳定气场、厨房必须保持光线充足,通风良好,此即“明厨”、明亮的厨房能提振阳气,驱散阴晦,使烹饪者心情愉悦,食物亦更具能量。
整洁与卫生:一个油腻、杂乱的厨房,会滋生大量负面能量与秽气、锅碗瓢盆随处堆放,厨余垃圾不及时清理,都会导致气场停滞,财运堵塞、保持厨房的干净整洁,是提升其风水的根本、时常清理灶台,保持米缸、冰箱内食物新鲜充足,皆是招纳财气、福气之举。
