家之食事，始于庖厨、厨房不仅是烹饪三餐之所，更关乎一家人的康健与运势、其方位布局，在风水学中被视为宅运兴衰的关键一环、一处好的厨房，能纳祥瑞之气，使家宅安宁；反之，若方位不当，则可能引动煞气，影响家运。
厨房方位之上佳之选
东方与东南方：木火通明之局
厨房五行属火，东方与东南方在八卦中属震、巽之位，五行属木、将厨房设于此二方位，可成“木生火”之相生格局、此乃吉利之象、东方为日出之地，紫气东来，生气蓬勃、厨房在此，能吸纳清晨的生发之气，使家中成员精神饱满，健康向上、东南方则主文昌，利于家中子女学业，亦有助财运稳步增长、木火通明，意味着家中思路清晰，人丁兴旺，一片祥和。
从现代居住角度看，东方与东南方能最早接触到阳光，有利于厨房的干燥与卫生，减少细菌滋生，这与风水学中追求“生气”的理念不谋而合。
厨房方位之权宜之选
东北方：火土相生有吉有凶
东北方为艮位，五行属土、厨房的火与此方位的土形成“火生土”的格局，理论上为相生，可视为小吉、此方位能稳定家宅财运，让家庭关系趋于稳固、东北方在八卦中亦属“鬼门”范围，湿气与阴气较重、若厨房设在此处，务必保持明亮、整洁与干燥，加强通风，避免油污堆积，否则容易滋生病气，影响家人尤其是脾胃方面的健康、此方位可设厨房，但需精心打理，方能扬长避短。
厨房方位之大忌之位
南方：火气过旺之地
南方为离位，五行属火、厨房本身火旺，再置于南方火地，便是“火上加火”、此格局会导致家中火气过盛，居住者性情容易变得急躁、易怒，常为小事发生口角，家庭关系紧张、过旺的火气亦会灼伤宅运，导致财运起伏不定，时好时坏、健康上，对心脏、眼睛等器官易造成不利影响、故而，正南方实为厨房安置的下策。
北方：水火相冲之局
北方为坎位，五行属水、将属火的厨房安置在正北方，形成了典型的“水火相冲”格局、水火不容，气场对立，是风水中的大忌、这种布局会使家运反复，财运难聚，辛苦得来的财富也容易流失、家人之间易产生矛盾，关系不睦、健康方面，主要影响肾脏、泌尿系统以及循环系统、居住者易感疲惫，事业上亦难得贵人相助。
西北方：火烧天门之祸
西北方为乾位，代表天，也代表家中的男主人或长者、此方位五行属金、若将厨房设于此，炉灶之火便会克制乾位的金，形成“火烧天门”的凶格、这是对家中男主人的运势与健康最为不利的布局、轻则使其事业不顺、威信受损，重则可能引发头部、呼吸系统等方面的严重疾病、此方位是安置厨房的首要禁忌，万不可轻忽。
西方：火克金伤之虞
西方为兑位，五行亦属金，代表家中少女或主口才、厨房在此，同样是“火克金”的格局、这会影响家中年轻女性的运势与健康，也可能导致家人易有口舌是非，或患上呼吸道相关的疾病、西方正对夕阳，傍晚时分的西晒会使厨房温度升高，食物不易保鲜，油烟在余晖照射下更显污浊，影响居住体验。
房屋中心：宅心受污之害
住宅的中心点，如同人的心脏，是整个屋宅气场的枢纽、此处宜静不宜动，更忌受污、厨房是油烟与浊气产生之地，若设在房屋中心，油烟火气会四散至全屋，导致整个家宅气场混乱污浊，毫无“藏风聚气”可言、此为“火烧心”之局，会令家人心绪不宁，健康受损，运势全面衰败。
厨内布局之精要
确定了厨房的大致方位，内部的细节同样重要。
炉灶与水槽的摆放，是厨房内部风水的核心、炉灶属火，水槽属水，二者不可正对，亦不宜紧邻、若成一条直线相对，是“水火对冲”，易致家人不睦、若紧靠在一起，则为“水火相煎”，财运与健康皆受影响、最佳的布局是呈L形或U形排列，使二者保持适当距离，形成缓冲，达到水火相济的平衡状态。
炉灶的背后需有实体墙壁作为依靠，象征“有靠山”，家庭运势才能稳固、切忌炉灶背后是窗户或门，此为无依无靠之象，会导致财气外泄、开门不宜直接看见炉灶，“开门见灶，钱财多耗”，此为风水之常识、炉灶上方亦不可有横梁压顶，否则家中主妇健康易受压制。
