时维霜降,暮秋之月,万物内敛,家宅之气亦当调和、论及阳宅风水,厨房乃食禄之源,主掌一家之健康与财运,而灶位,则是厨房中至关重要的一环,其吉凶向背,直接关乎家道兴衰、古语有云:“民以食为天,食以灶为先”,此言非虚、安设炉灶,并非随意寻一处便可,其中蕴含着深刻的易理与规矩。
灶位之根本:避水火相冲
厨房五行,兼具水火、灶台属火,而水槽、冰箱、洗衣机等则属水、水火相克,乃五行之常理、若灶台与水槽正对,或紧邻并排,便形成了风水学上所谓的“水火相冲”之局、此格局会导致家人之间口舌是非增多,夫妻感情不睦,家中成员易患心血管或肠胃方面之疾、冰箱亦属水,且是极寒之水,炉灶之火若长期受其冰冷之气所冲,火苗不旺,象征家中运势受压制,财运难以振兴、理想的布局,应是灶台与水槽之间保持至少六十公分的距离,或以L形、U形橱柜设计,使其各安其位,互不侵犯,方能水火既济,阴阳调和。
灶后须有靠:主家业稳固
灶台的背后,务必是坚固的实体墙壁,此为“有靠”、背后有靠,象征家有主心骨,事业财运皆有坚实后盾,贵人扶持、最忌灶后为空,或为玻璃窗、灶后为空,则家中运势飘摇不定,缺乏根基、若灶后为窗,风口之气流会吹散灶火,导致火苗不稳,不仅烹饪时有安全之虞,更象征财气随风而散,难以积聚,是为“财库外露”的一种、窗外之景亦会影响炊事者的心神,使其分心,于风水上主家人心神不宁,易犯小人。
忌横梁压灶:损主妇安康
“横梁压顶”乃风水大忌,此理在厨房灶位上尤为应验、灶台主司家中女主人之健康与运势、若灶台正上方有横梁压过,形成“横梁压灶”之局,其产生的压迫性气场会直接影响到常在此处劳作的女主人、久而久之,会导致其精神紧张,身体多病痛,尤其是在头部、肩颈等部位、此种压抑之气,亦会影响全家人的食欲与健康、若家中格局无法避免,可于横梁下方悬挂两只麒麟或葫芦以作化解,但终究不如避开为上策。
开门勿见灶:避财禄外泄

灶台为家之财库,宜藏不宜露、《阳宅三要》中言,“开门见灶,钱财多耗”、无论是由大门、厨房门,甚至是后门,只要一进门便能直接看到灶台,即犯了此忌、灶火外露,如同财库大开,家中虽有财入,却也极易流失,难以守成、家人易养成奢靡浪费之习,亦主家中成员多肠胃之疾、理想的设计应是灶位设于厨房深处,或以屏风、门帘稍作遮挡,使之藏风聚气,财气方能内聚不散。
灶忌直冲:避秽气相侵
灶口,即炉火开关之向,亦有讲究、灶口不宜正对任何门路、若对厨房门,气流直冲,火气不稳,有损健康、若对厕所门,厕所乃污秽之气聚集之地,其秽气直冲灶台,污染饮食之源,家人病患必多,运势亦会随之低落、若对卧室门,灶台之火气会侵扰卧室内安宁的磁场,导致居住者心浮气躁,睡眠不佳,脾气暴躁、此皆为气场相冲之祸,务必调整灶位或改变门向以避之。
灶位不宜居中宫
住宅的中心点,称为“中宫”,五行属土、此地宜静不宜动,宜洁不宜乱、若将属火的灶台安设于住宅中心,便形成了“火烧心”的格局、土被火烤,焦躁之气弥漫全宅,导致家宅不宁,家人情绪易激动,健康受损,特别是心脏与循环系统、厨房本身亦不宜设在住宅的中央位置,此理相通。
灶之吉向:坐凶而向吉
在安置灶位时,还有一个更为精妙的法则,即“坐凶向吉”、此法源于八宅风水理论、其意为,将灶台的底座(坐)安放在家宅的“绝命”、“五鬼”、“祸害”、“六煞”等凶方,利用灶火的阳刚之气镇压住凶方位的煞气、而灶口(向)则朝向“生气”、“延年”、“天医”、“伏位”等吉方,将吉气吸纳并随着饭菜食入腹中,从而增进家人健康,催旺运势、此法较为专业,需结合户主命卦与房屋坐向综合判断,但其基本原理,即以火镇煞、纳吉气入宅,值得借鉴。
安灶之日,择一黄道吉日,心怀虔诚,不仅是对传统智慧的尊重,更是为家宅安宁、人丁兴旺许下一份美好的期盼、灶位虽小,乾坤甚大,一饮一啄,皆关乎家运、审慎处之,方能食纳百福,家和万事兴。
